Receptek

Répás muffin

hozzávalók 4 főre 24 dkg liszt (lehet fele-fele arányban finomliszt és teljes kiőrlésű liszt keveréke) 2 kk sütőpor 1 nagy sárgaépa lereszelve 2 tojás 1 dl tej 10 dkg cukor 10 dkg...

Kókuszos csiga

hozzávalók 4 főre A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg Rama csipet só 3 tojássárgája 2,5 dkg élesztő cukros tejben (fél dl) felfuttatva Töltelék: 3 tojásfehérje 30 dkg cukor 20 dkg...

Poharas tejszínkrém

hozzávalók 4 főre 3 lap színtelen zselatin 2 db tojás 1 tojássárgája 3 ek cukor 1 cs vaníliás cukor ½ citrom reszelt héja 4 ek whiskey 250 ml tejszín elkészítés A...

Marcipános muffin

hozzávalók 4 főre 150 g marcipán (fehér) 100 g Rama 100 g cukor 150 liszt 2 tojás 1 citrom 1 kk sütőpor keserűmandula aroma (színtelen) 50 ml...